Naravno da volimo čokoladu i da točno znamo onaj mmm…oment kada se počne topiti u ustima i čarolija počne. To možemo zahvaliti kakao maslacu i njegovim supermoćima.
Saznajte sve o kakao maslacu i na koje ga sve načine možete koristiti. Dat ćemo vam super ideje za izradu fine i zdrave home-made čokolade, otkriti sastojke pločice za masažu i njegu tijela, kao i recepte za slasne PMS napitke i mirisne kupke.
Kakao maslac
Kakao maslac dobiva se hladnim prešanjem kakao zrna. U krutom je stanju i topi se na temperaturi od 35ºC. Volimo ga zbog bogatog, karakterističnog mirisa čokolade, ali i zbog blagotvornog djelovanja. Bogat je masnim kiselinama i prirodno prisutnim antioksidansima. Sastav i svojstva maslaca čine ga idealnim za izradu čokolada i pralina, ali i prirodne kozmetike za njegu kože, usana i kose.
Kozmetička primjena kakao maslaca vrlo je jednostavna i idealna za sve koji žele čistu, jednostavnu i cruelty-free kozmetiku, toliko prirodnu i dobru da se može i pojesti.
Kakao maslac ima sposobnost hidratizirati, njegovati i poboljšavati elastičnost kože te pomoći u regeneraciji prirodnog hidrolipidnog sloja. Zahvaljujući antioksidansima, štiti kožu od slobodnih radikala i štetnih učinaka iz okoliša.
Djelotvorno umiruje kožu zahvaljujući fitosterolima i drugim biljnim fitokemikalijama zahvaljujući kojima može usporiti starenje kože. Ima i prirodnu sposobnost zaštite od UV zračenja, no ne preporučujemo korištenje maslaca umjesto certificiranih organskih krema za sunčanje sa zaštitnim faktorom.
3 jednostavne ideje za uživanje u kakao maslacu
Veganske praline s đumbirom
Sastojci:
1 šalica kakao maslaca
1/2 šalice kakaa u prahu
3 žlice sirupa od datulja
Kandirani đumbir
Priprema:
Na toploj kupki ili na pari otopite maslac, dodaj sirup i kakao prah uz neprestano miješanje pjenjačom. Kada se sastojci povežu, prelijte u silikonske kalupe za praline i ubacite kandirani đumbir, po želji. Stavite u hladnjak i pričekaj da se smjesa stisne. Pojedite unutar tjedan dana. Igrajte se s omjerima i sladilima, kao i dodacima kao što su goji bobice, tostirani lješnjaci, listići kokosa…
Praline za masažu s narančom
Sastojci:
1/2 šalice kakao maslaca
20 kapi eteričnog ulja naranče
Priprema:
Otopite maslac i kada se malo ohladi, dodajte organsko eterično ulje naranče, promiješajte i prelijte u kalupe. Ove praline neodoljivog mirisa, idealne su za masažu stopala, kao i cijelog tijela te njegu vrlo suhe kože. Djeluju opuštajuće, osnažujuće i njegujuće. Možete ih dodati i u toplu kupku koja će vas sigurno opustiti i oraspoložiti te učiniti kožu baršunasto mekom. Pazite samo da se ne poskliznete, jer će kada biti super-skliska nakon kupanja.
Bijela kuzu čokolada s kardamomom
Sastojci:
1 šalica zobenog napitka
1 žlica kakao maslaca
1 žličica kuzu praha
1 žlica sirupa javora ili datulja
Prstohvat praha kardamom
Priprema:
Razmutite prah dok je zobeni napitak još hladan. Dodajte sve sastojke i zagrijte uz miješanje. Kada se kuzu zgusne i maslac otopi, napitak je spreman za uživanje. Možete dodati i žličicu kakao praha po želji.
Ako želite postići pravi “terapijski učinak” najpametnije je odabrati certificirani organski kakao maslac bez ostataka pesticida, herbicida kao i bez dodanih aroma, bojila i konzervansa.
